Language Thai Site English Site
 
 
 แบบสำรวจความพึงพอใจของผู้เข้าเยี่ยมชมเว็บไซต์
พอใจ
ไม่พอใจ

 
มุมสุขภาพ
มุมสิ่งแวดล้อม
มุมแปลงหน่วย
มุมความปลอดภัย
 
 
The Six Branches Provide Services
 
www.centrallabthai.com
QR CODE
 

บรรจุภัณฑ์สัมผัสอาหาร (Food Contact Materials)

      ภาชนะบรรจุอาหารสำหรับบริโภคนั้น เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับธุรกิจการผลิตอาหาร เพื่อจำหน่าย เหตุผลต่างๆ ในการใช้ภาชนะบรรจุอาหารนั้นก็เพื่อการถนอมอาหารไม่ให้เสื่อมสภาพ คุณค่าทางการตลาดเห็นแล้วชวนซื้อหา ความสะดวกในการจัดจำหน่ายและการขนส่ง และที่สำคัญที่สุดต้องคำนึงถึงความปลอดภัยต่อผู้บริโภคเป็นสำคัญ

                                                            
                               Ceramic Coffee Set
Paper & Carton Packs
Plastic Containers
      ภาชนะบรรจุ ตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 หมายความว่า วัตถุที่ใช้บรรจุอาหารไม่ว่าด้วยใส่หรือห่อด้วยวิธีใดๆ และให้หมายความรวมถึงฝาหรือจุกด้วย
      บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง ( ประเทศไทย) จำกัด สามารถให้บริการในการตรวจวิเคราะห์คุณภาพของบรรจุภัณฑ์สัมผัสอาหารได้ ตามรายการด้านล่างอันได้แก่

Matrices
Method of Analysis
Parameters
 
     Enamel
  Vitreous and
  Porcelain enamel

ISO 4531-1:1998 1st Ed.
Release of Lead and Cadmium
from enameled ware Part 1:
Method of Test

ISO 4531 -1:2003
Release of Lead and Cadmium
from enameled ware Part 1:
Method of Test

        Heavy Metals
          Lead (Pb)
          Cadmium (Cd)
Porcelain Cookware
    
  
Vitreous enamel


Matrices
Method of Analysis
Parameters
 
    Glass
   Glass Hallow ware

ISO 7086 -1:2000
Release of Lead and Cadmium
Part 1: Test Method

ISO 7086 -1:2005
Release of Lead and Cadmium
Part 1: Test Method

        Heavy Metals 
           Lead (Pb)
           Cadmium (Cd) 
                  
Glass Hallow ware


Matrices
Method of Analysis
Parameters
 
   Ceramics
Ceramic Ware
Glass- ceramic
cookware
Glass Dinner ware

ISO 6486 -1:1999
Ware: Release of Lead and
Cadmium – Part 1: Test
Method

ISO 8391/1
First Edition 1986-12-01
Cookware: Release of Lead
and Cadmium –Part 1: Test
Method

ISO 8391 -1:2002
Cookware: Release of Lead
and Cadmium –Part 1: Test
Method

          Heavy Metals
            Lead (Pb)
            Cadmium (Cd)

 
 
Ceramic ware
         
        Glass Ceramic cookware    Glass Ceramic Dinnerware 


Matrices
Method of Analysis
Parameters
 
   Cook and
Tableware with
Silicate Surfaces

BS EN 1388 -1:1996
Part 1: Determination of
the release of lead and
cadmium from ceramic
ware

BS EN 1388 -2:1996
Part 2: Determination of
the release of lead and
cadmium from silicate
surfaces other than
ceramic ware

         Heavy Metals
           Lead (Pb)
           Cadmium (Cd)

     
           Ceramic with Silicates


Matrices
Method of Analysis
Parameters
 
  Paper & Board

EN 1541:2001
Determination of
formaldehyde in an aqueous extract

      Chemicals
      Formaldehyde
           Paper & Board


Matrices
Method of Analysis
Parameters
 
  Plastics

BS EN 1186:2002
Materials and articles in contact with foodstuffs. Plastics. Guide to the selection of conditions and test methods for overall migration

      Overall Migration

- simulant A (Distilled water or water of equivalent quality)
- simulant B (3% Acetic acid (w/v) in aqueous solution)
- simulant C (10% Ethanol (v/v) in aqueous solution except that the concentration of ethanol solution shall be adjusted to the actual alcoholic strength of the food if it exceeds 10% (v/v))
- simulant D (Rectified olive oil having the characteristics specified in paragraph 3 or, subject to paragraph 5, any of the fatty food simulants specified in paragraph 4)







Plastic containers
TIS – 656-2529 (1986)
Standard Methods of Analysis for Plastics Products Used for Food Contact
Overall Migration

- Lead (Pb)
- Cadmium (Cd)
- Heavy metal (calculated as Lead)
- Potassium permanganate used for reaction
- Residue substances which is evaporated in 4% concentrated acetic acid (in case of foods with acidity less than 5)
- Residue substances which is evaporated in 20% concentrated alcohol (in case of alcoholic foods)
- Residue substances which is evaporated in water (in case of foods with acidity exceeding 5)
- Residue substance from volatile matters in normal Heptane (in case of lipid oil and food contains lipid)

 

0 0 0 4 1 1 8 5 1 1
0 0 0 3 3 6 0 5 0 2 1